خرید آرد نول

آرد نول ( آرد سفید، آرد سه صفر، آرد قنادی ) که حاوی گلوتن بالایی است از دانه گندم تهیه میشود و سبوس گیری بالایی دارد. این محصول آردی یکنواخت، سفید و تقریبا خالی از سبوس است که بافتی کاملا نرم و ریز دارد و بین 23 تا 30% سبوس گیری میشود. آرد نول برای شیرینی پزی، کیک و پخت خانگی مناسب است. در این راهنمای جامع، ویژگی‌های آرد نول و کاربردهای مختلف آن را بررسی خواهیم کرد.

حاوی پروتئین بالا: آرد نول حاوی گلوتن بالایی است و بسیار برای کیک و شیرینی استفاده میشود.

بافت یکنواخت: آرد نول به ریز ترین حالت ممکن آسیاب میشود و بافتی یکنواخت و نرم دارد و به کیفیت کلی محصولات نهایی کمک می کند.

روشن و سفید: آرد نول رنگ روشنی دارد، عاری از سبوس و ناخالصی است که در نتیجه محصولات پخته شده سبک و از نظر بصری جذاب است.

حاوی کربوهیدرات، پروتئین و مواد مغذی از جمله تیامین، فولات و سلنیوم